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L'art du "Beauty Shot" : Dans les coulisses de la séance photo de notre Bœuf et Brocoli

  • Photo du rédacteur: L'Épicurien Pressé
    L'Épicurien Pressé
  • 31 oct.
  • 2 min de lecture

Lorsque vous voyez notre nouvel emballage de Bœuf et Brocoli My Easy Dish dans les allées de votre Costco, la première chose qui attire l'œil, c'est l'image : un plat vibrant, appétissant, qui promet un repas délicieux.


Mais vous êtes-vous déjà demandé comment nous capturons cette photo parfaite ?

Dans l'industrie alimentaire, la première impression est cruciale. La photo sur l'emballage est notre premier point de contact avec vous ; c'est l'ambassadeur de notre produit. Elle doit refléter fidèlement la qualité, la fraîcheur et la saveur que nous mettons dans chaque plat.


Aujourd'hui, nous vous offrons un aperçu exclusif des coulisses de la création de notre "beauty shot" !


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1. Le Stylisme Culinaire : Une Précision Artistique


Pour obtenir ce résultat, rien n'est laissé au hasard. Tout commence avec notre talentueuse styliste culinaire.


Comme vous pouvez le voir sur nos photos des coulisses, chaque morceau de bœuf tendre et chaque bouquet de brocoli croquant est placé méticuleusement. C'est un travail d'une précision artistique : la styliste compose le plat pour capturer la texture, la brillance de la sauce et les couleurs vives de la façon la plus authentique et appétissante possible. Chaque graine de sésame est pensée !


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2. La Photographie de Précision : Capturer la Saveur


Une fois le plat dressé, notre équipe de photographes entre en jeu. L'éclairage est ajusté au millimètre près pour faire ressortir la fraîcheur des ingrédients sans créer de reflets indésirables. C'est un équilibre délicat pour s'assurer que l'image est aussi réaliste que délicieuse.


Chaque détail est crucial. Comme vous pouvez le voir, l'appareil photo est connecté directement à un écran externe. Cela permet à toute l'équipe de valider la composition et la netteté en temps réel. Nous nous assurons que l'image reflète parfaitement la qualité de notre plat avant même le "clic" final.


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3. Le Résultat : De la Photo à votre Assiette


Le fruit de cette journée de travail intense et passionné ? C'est cette image :

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C'est cette photo qui a servi de base à la création de notre emballage rouge vif. C'est elle qui, nous l'espérons, vous donne faim et vous fait découvrir la qualité restaurant de notre Bœuf et Brocoli, cuit sous vide et prêt en seulement 5 minutes.


La prochaine fois que vous verrez notre boîte chez Costco, vous saurez tout le soin et la passion qui ont été investis, de la conception de la recette jusqu'à sa représentation en photo. C'est notre engagement envers la qualité, à chaque étape du processus.


Envie de goûter au résultat ?


Retrouvez notre nouveau Bœuf et Brocoli au format familial de 1 kg dans la section des repas réfrigérés de votre Costco participant. Bon appétit !

 
 
 
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